Из старенького. Мозговой штурм.
Как делают шоколадных зайчиков пустых внутри?
Берут две формы, которые в случае соединения будут образовывать форму нашего будущего зайчика. И одну из них заполняют горячим шоколадом. Соответственно, сразу же накрывают второй половиной, и закрытую форму с горячим шоколадом внутри и ставят в специальную камеру, температура в которой примерно такая же, как и температура горячего, расплавленного шоколада. Дальше начинают вращать данную форму по ленте Мёбиуса, тем самым шоколад начинает перетекать внутри формы, и обволакивает все стенки. При этом в процессе вращения формы, температура в камере постепенно понижается до комнатной, шоколад начинает застывать, и...
Каким образом изготавливают конфеты M&Ms?
Шоколадные сердцевины «обычных» конфет M&Ms сначала отливаются в небольших формах. Затем эти шоколадные эллипсоиды помещают в большой вращающийся барабан, похожий на бетономешалку. Пока конфеты «трясутся» в этом барабане, на них напыляют сахарную глазурь, которая затвердевает и становится белой твердой оболочкой конфеты. Поскольку конфеты постоянно двигаются и перемешиваются, они не слипаются в комок. Кроме того, благодаря постоянному движению и соударениям конфеты становятся гладкими и все неровности удаляются. Тот же принцип вращающегося барабана используется для шлифовки драгоценных камней. Потом конфеты еще раз опрыскивают, но уже цветной сахарной глазурью, которая застывает поверх белой глазури.
Почему банки для пива сужаются вверху или внизу (из этой же серии: почему горлышко у бутылки узкое)?
Отвечу, вначале на второй вопрос. Пробка - дорогой материал, который нужно экономить. Аналогично и с банками. Самая толстая и прочная часть банки - это ее верх. Следовательно, металл верхней крышки банки толще. Даже в пластиковых бутылках, самая дорогая часть - это крышка.
Почему крышки канализационных люков круглые, а не квадратные?
Квадратная крышка может упасть в люк, потому что диагональ квадрата больше, чем его сторона, - это соотношение корень квадратный из двух (1,414...). Когда квадратную крышку приподнимают почти вертикально, то, если крышка при этом даже немного поворачивается в направлении диагонали люка, она может соскользнуть и упасть внутрь люка. У круглой крышки, напротив, диаметр одинаков, какое бы направление вы ни выбрали. С учетом того, что диаметр верхней поверхности круглой крышки чуть больше, чем нижней, она вообще никогда не может соскользнуть внутрь люка, в каком бы положении ее ни держали.
Берут две формы, которые в случае соединения будут образовывать форму нашего будущего зайчика. И одну из них заполняют горячим шоколадом. Соответственно, сразу же накрывают второй половиной, и закрытую форму с горячим шоколадом внутри и ставят в специальную камеру, температура в которой примерно такая же, как и температура горячего, расплавленного шоколада. Дальше начинают вращать данную форму по ленте Мёбиуса, тем самым шоколад начинает перетекать внутри формы, и обволакивает все стенки. При этом в процессе вращения формы, температура в камере постепенно понижается до комнатной, шоколад начинает застывать, и...
Каким образом изготавливают конфеты M&Ms?
Шоколадные сердцевины «обычных» конфет M&Ms сначала отливаются в небольших формах. Затем эти шоколадные эллипсоиды помещают в большой вращающийся барабан, похожий на бетономешалку. Пока конфеты «трясутся» в этом барабане, на них напыляют сахарную глазурь, которая затвердевает и становится белой твердой оболочкой конфеты. Поскольку конфеты постоянно двигаются и перемешиваются, они не слипаются в комок. Кроме того, благодаря постоянному движению и соударениям конфеты становятся гладкими и все неровности удаляются. Тот же принцип вращающегося барабана используется для шлифовки драгоценных камней. Потом конфеты еще раз опрыскивают, но уже цветной сахарной глазурью, которая застывает поверх белой глазури.
Почему банки для пива сужаются вверху или внизу (из этой же серии: почему горлышко у бутылки узкое)?
Отвечу, вначале на второй вопрос. Пробка - дорогой материал, который нужно экономить. Аналогично и с банками. Самая толстая и прочная часть банки - это ее верх. Следовательно, металл верхней крышки банки толще. Даже в пластиковых бутылках, самая дорогая часть - это крышка.
Почему крышки канализационных люков круглые, а не квадратные?
Квадратная крышка может упасть в люк, потому что диагональ квадрата больше, чем его сторона, - это соотношение корень квадратный из двух (1,414...). Когда квадратную крышку приподнимают почти вертикально, то, если крышка при этом даже немного поворачивается в направлении диагонали люка, она может соскользнуть и упасть внутрь люка. У круглой крышки, напротив, диаметр одинаков, какое бы направление вы ни выбрали. С учетом того, что диаметр верхней поверхности круглой крышки чуть больше, чем нижней, она вообще никогда не может соскользнуть внутрь люка, в каком бы положении ее ни держали.