Луковый суп

[vselenka]

Ну короче, получилось, фух :) Даже супруг проявил желание попробовать и не прочь им завтра пообедать, хотя, конечно, не обеденный это продукт

Comments

[fairyoz]

достойное фото и рассказ в поварскую книгу :)

Лен, а выложи серию приготовления соусов , плиз. Я с ними не дружу, а уже научиться хоцца. :)

[vselenka]

ага, если как-нить приготовлю, то напишу.
Но они почти все на майонезной основе, тебе ничего? просто знаю, что многие майонез не любят или просто не едят, считая, что жирная пища.

[fairyoz]

не, свой майонез - это абсолютно другая тема.
Даже, живя в Австралии от майонеза конечно нос ворочиешь. Так у нас его и нет нормального в продаже. Но мы тут разошлись, (видимо до сих пор в новогоднем полете :),) и я уже все салаты новогодние по второму кругу наворотила :) .. умяли за милую душу :)

я ела свой майонез только один раз (ну, может несколько, не помню) у своей подруги. Ее мама готовила сама. Это совершенна другая заправка :)

Так что выкладывай, это все очень вкусно.

А тем более, у нас такие сочные овощи, что они "дают воду", и не чувствуется жирность зачастую. :)

Ждем-с, короче :)

[vselenka]

ага.. я уже ни раз читала, что как народ в Австралию перебирается, так отказывается от майонеза в пользу оливкового масла или просто авокадо. Потому и отметила :)

[vselenka]

но на самом деле бельжики майонез самостоятельно только в особых торжественных случаях готовят. А так берут обычный не майонез и уже на его основе делают.