Домашний майонез за 1 минуту
Майонез - представить любимые салаты или многие горячие блюда без майонеза уже невозможно. Этот популярный соус стал одним из основных на кухне российских хозяек. Приготовить настоящий майонез дома можно просто и быстро. Воспользуйтесь нашим видео рецептом и всегда свежий майонез будет у вас под рукой.
Click to view
Ингредиенты:
- Куриное яйцо - 2 шт.
- Растительное масло - 500 мл.
- Горчица - 1 ст. ложка без горки
- Сахарный песок - 2 ч. ложки без горки
- Соль - 1/2 ч. ложка
- Яблочный уксус, можно заменить 9% уксусом или лимонным соком - 2 ст. ложки
Как приготовить:
Куриные яйца, горчицу, сахарный песок, соль, яблочный уксус взбиваем блендером на средней скорости, тонкой струйкой вливаем растительное масло и продолжаем взбивать в течении примерно 1 минуты, смесь начнет густеть - майонез готов. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал Всегда Вкусно в YouTube!