Кулинары побили мировой рекорд на самую длинную пиццу, приготовив традиционную «Маргариту» длиной почти 2000 метров на фестивале пиццы на набережной в итальянском городе Неаполе. Ширина пиццы при этом составила 40 сантиметров
. Угоститься кулинарным шедевром было предложено всем желающим.
Сто пиццайоло готовили эту
пиццу 11 часов.
Для выпекания пиццы использовались
дровяные печи.
Ингредиенты:
2 тонны муки;
1,6 тонны томатов;
2 тонны моцареллы;
30 килограммов базилика;
200 литров оливкового масла;
1500 литров воды.
Действо происходило на набережной в Неаполе
.
Для
украшения пиццы потребовалось 30 килограммов свежего базилика.
Таким образом, в Неаполе был побит уже существующий рекорд - 1595 метров - установленный на «Экспо» в Милане в прошлом году.
источник Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)