Бефстроганов из кальмара
Кальмар
Сметана
Аджика
Отварить кальмар - 2-3 мин. Кальмар остудить и нарезать полосочками. Сметану перемешать с аджикой. Порезанный кальмар обжарить на оливковом масле, затем добавить сметано-аджиковый соус. Все тушить до готовности. Подавать с отварным рисом.