куриный или овощной бульон
картофель
марковь
грибы
свежая зелень
соль, специи
Разогреть заранее приготовленный куриный или овощной бульон. Картофель и морковь нарезать мелкой соломкой, закинуть в бульон. Грибы порезать (я использовала шампиньоны) положить в суп. Довести до готовности, посолить, поперчить. В готовое блюдо положить много свежей зелени.