Оригинал взят у
ikonoplev в
Про впечатления от одного магазинчика. Гипермаркетинг. Где бы меня не носило, в любом месте я посещаю магазины. Прежде всего для того, чтобы в голову заливались разные образы чужого опыта. Ну и иногда продуктов надо.
Побывал вот во владимирском глобусе. Впервые был в гипермаркете, который не имеет ценностью низкие цены.
Подписи будут под фотографиями) со смартфона так писать удобней.
Если в гипермаркете есть своя мясная пекарня в ДОкассовой зоне, то с ним уже что-то не так)
Мясные хлеба пекутся тут же и стоят 199 р/кг. 3 вида, за ними очередь.
Отношение к покупателям я смотрю по ассортименту воды. Например, в тех же Ашанах выбор воды ничтожный.
А тут вот чего есть. На этом примере покажу ценообразование. Я закупаю эту бутылку по 14 /шт. На полке она у нас тоже по 25. Эти парни покупают, уверен, дешевле. Вот вам и экономика)
Впервые вижу воду в 9л. Бутылках
А вот за такой дизайн детского сока я бы кастрировал дизайнера.
В отделе кулинарии салаты расфасованы в нормальные контейнеры. Салаты не смешаны. Это то, во что когда-то превратится придомовой ритейл. Это не скоро, но произойдет.
Пельмени собственного производства стоят 309 р/кг это нормальная цена для нормального продукта.
И они объясняют, почему они столько стоят
Вот такие пироги
В проходах, в отличие от нашей Молнии не размещается товар на паллетах.
Фруктовые ряды. Челябинский спар рядом не валялся.
Увидев стойку я яйцами ребенок пулей метнулся из телеги машины и урвал себе кусочек сладкой гадости)
Вполне нормальный выбор местной молочки.
Отдельные стеллажи для национальных кухней.
И....кассы само обслуживания.
Сам сканируешь, сам упаковываешь. Слева от кассы прилавок, куда складываются покупки. Полька сама сканировала и убирала в пакет. В один момент она вытащила из сумки какую-то покупку и касса сказала - вы только что вытащили товар и теперь зовите администратора. Я не понял смысла запрета вытаскивания товара из пакета)
Вообще круто, что есть гиперы, где не чувствуешь себя быдлом. Светло, много, очень много своего производства, ассортимент широченный и ни одного упоминания о низких ценах.
Типичный пример сервисной конкуренции. Нам бы такой в Че...
Но этот придет только тогда, когда встанут все быдлогиперы, а их у нас еще мало.
Во Владимире весь день льет дождь. Классно!
Posted via
LiveJournal app for iPhone.