13-летний Алекс МакЛоклин, который родился в России, но вырос в ирландской приемной семье, написал книгу о блюдах родной страны, пишет
"Европейский обозреватель".
В своей кулинарной книге «Русская кухня» (Russian to the Kitchen) Алекс собрал десятки рецептов традиционных и современных блюд, популярных в России. Он говорит, что хочет, чтобы его ирландские сверстники узнали о русской кухне.
Мальчик живет с семьей в Голвее. Все средства, вырученные от продажи его книги, будут переданы в фонд Children of Russia Fund. Эту благотворительную организацию создали ирландские семьи, усыновившие детей из России.
Подробнее на
Evroboz.com