Про лук в оливье. Срочно

Dec 31, 2015 15:23

Дёрнула меня нелёгкая сунуться в топ, а там гневно клеймят "тёток" из провинции, что кладут лук в оливье. Мол, настоящие гурманы , только слегка припорошат зеленым лучком кушанье и то если дурной гость очень просит. Я последний раз готовила оливье лет десять назад, но точно помню , что лук там был. Я только его вкус перебивала маринадом от огурцов. Полезла в интернет - у всех с зелёным луком ... Так как правильно - класть лук или нет? И если добавлять, то какой - репчатый или зелёный?
Может теперь и в селёдку под шубой лук не кладут?
Ай нид хэлп!

рецепт, Россия

Previous post Next post
Up