Готовим вместе. Блины
Сегодня 23 февраля решил похозяйничать на кухне, пока супруга на службе и испечь блинов. Вообще то в нашей семье блины всегда пеку я, правда закваску всегда готовила супруга, а я лишь управлялся со сковородами, но сегодня решил все сделать сам.
Одной яйцо, чайную ложку соды, чайную ложку соли, столовую - сахара, кружку молока, две столовых ложки подсолнечного масла, мука и вода - до нужной консистенции, которую определял на глаз. Замешивал все в блендере, сделал три подхода, чтобы блинов хватило не только на сегодняшний вечер - дети их обычно быстро уплетают.
Пара часов у плиты и готово! Получилась такая горка. Дети накинулись сразу же, попросил их, чтобы оставили маме, когда та вернется со службы.
Еще раз с праздником 23 февраля причастных, и приятного аппетита!
Одной яйцо, чайную ложку соды, чайную ложку соли, столовую - сахара, кружку молока, две столовых ложки подсолнечного масла, мука и вода - до нужной консистенции, которую определял на глаз. Замешивал все в блендере, сделал три подхода, чтобы блинов хватило не только на сегодняшний вечер - дети их обычно быстро уплетают.
Пара часов у плиты и готово! Получилась такая горка. Дети накинулись сразу же, попросил их, чтобы оставили маме, когда та вернется со службы.
Еще раз с праздником 23 февраля причастных, и приятного аппетита!