Все когда то бывает в первый раз...
Вчера приехали из Новосибирской области наши любимые теща, супруга и Полина. Мы с Егором набрались смелости и после недолгих колебаний все же решили приготовить к их приезду первый наш торт. Я не стал слушать друзей, которые говорили, что проще купить его, сходил в магазин, накупил всякой всячины и принялся за дело.
Должен был получиться сметанный торт с шоколадной прослойкой. Ну а что получилось на выходе - судите сами!
01. Три яйца, 300 граммов сметаны, сахар. Сначала взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану и муку. Добавляем гашеную уксусом соду, разрыхлитель...
02. Половину приготовленного теста ставим в нагретую до 150 градусов духовку на 15 минут.
03.
04, Достаем первый корж
05. В остатки теста добавляем какао и снова смешиваем.
06. И снова на 15 минут в духовку.
07.
08. Остужаем оба коржа.
09. Самое время приготовить крем. 900 граммов сметаны, стакан сахара песка и пакетик ванильного сахара. Взбиваем пока не получится однородня, без крупинок масса.
10. Если у вас есть дети - готовим крема побольше. Федору он очень понравился!
11. Приготовил купленные заранее за 300 рублей сладкие рисовалки на торте.
12. Разрезаем коржи, и промазываем их обильно кремом и посыпаем шоколадной крошкой.
13.
14.
15. Полтора часа и вуаля - наш первый в жизни торт готов! Ставим его в холодильник, и через час он уже готов к употреблению! Кстати, он получился очень вкусным!
Должен был получиться сметанный торт с шоколадной прослойкой. Ну а что получилось на выходе - судите сами!
01. Три яйца, 300 граммов сметаны, сахар. Сначала взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану и муку. Добавляем гашеную уксусом соду, разрыхлитель...
02. Половину приготовленного теста ставим в нагретую до 150 градусов духовку на 15 минут.
03.
04, Достаем первый корж
05. В остатки теста добавляем какао и снова смешиваем.
06. И снова на 15 минут в духовку.
07.
08. Остужаем оба коржа.
09. Самое время приготовить крем. 900 граммов сметаны, стакан сахара песка и пакетик ванильного сахара. Взбиваем пока не получится однородня, без крупинок масса.
10. Если у вас есть дети - готовим крема побольше. Федору он очень понравился!
11. Приготовил купленные заранее за 300 рублей сладкие рисовалки на торте.
12. Разрезаем коржи, и промазываем их обильно кремом и посыпаем шоколадной крошкой.
13.
14.
15. Полтора часа и вуаля - наш первый в жизни торт готов! Ставим его в холодильник, и через час он уже готов к употреблению! Кстати, он получился очень вкусным!