Как японцы русские пельмени лепили

Jun 23, 2018 19:54

Сегодня пресс-центр Чемпионата Мира по футболу 2018 в Екатеринбурге анонсировал "Гастрономическую милю" - экскурсию по городу с мастер-классом по лепке пельменей. Не раздумывая я приехал в пресс-центр, потому что пельмени я люблю - как есть, так и стряпать, и мне было интересно - узнаю ли я что нибудь новенькое о пельменях. О предматчевом Екатеринбурге, японцах, сенегальцах, русских пельменях и не только в моем репортаже.




01. Пресс-центр встретил традиционным чаем и пиченькой с вареньем. Информационный столб показывал километраж от мировых столиц из Екатеринбурга.


02. До Японии, которая примет участие в завтрашнем матче далековато.


03. Мы отправились в пешую прогулку по предматчевому городу. Город жил своей обыкновенной жизнью - благо что сегодня накконец то выглянуло солнце и было на удивление тепло.


04.


05.


06.


07.


08.


09. Изредка на глаза попадались японские болельщики.


11. По приблизительным подсчетам в город их должно приехать не менее 2000 человек.


12. Сенегальца мы встретили одного - за кружкой пива он что то объяснял местным аборигенам.


13. Японцы - жизнерадостные и спокойные, я не увидел шумных японских компаний, как это было на матче с Перу.


14. Памятник Василию Маргелову


15. Черный тюльпан


16. Наконец то мы добрались до места. Пельмени клаб - место, где вы всегда найдете "свои" пельмени - какие хотите!


17.


18.


19.


20. В кафе я увидел двух японских болельщиков - они заказывали пельмени.


21. Касей Кристиансон и Диаки Наруо только что приехали в Екатеринбург из Саранска. Выложили свои пожитки в отеле и отправились на поиски места для обеда.


22. И тут я подумал - почему бы не пригласить их на мастер-класс? Подошел, предложил и они с радостью согласились!


23.


24.


25. Нам раздали кружочки из теста, и мы - россияне привычными с детства движениями рук начали делать пельмени.


26. У гостей получалилось не с первого раза. Пельмени они кушают впервые и поэтому их можно понять!


27.


28. Русский пельмень от японских гостей.


29.


30.


31. Все же они старательно учились и надо сказать делали успехи!


32. А мастер показывала нам варианты лепки.


33. Слепили даже японский пельмень - гедза


34.


35.


36. "Смотри, что у тебя получилось..."


37. С пельменями покончено.


38.


39. Настала очередь вареников.


40. Начинка для вареников была картошка с грибами.


41. И опять старательные японцы учились лепить


42. Наконец то мы закончили лепку. Осталось подождать 15 минут, пока нам принесут то, что мы налепили


43.


44. Принесли наши творения


45.


46. Я рассказал гостям о традиции "счастливого пельменя". Они в ответ сказали что и у них, в гедза в компании друзей иногда подкладывают васаби...


47. Расставались мы уже друзьями! Запотевшая рюмка ледяной водки лишь скрепила дружбу. Записали адреса друг друга, и пообещали не забывать екатеринбургские встречи. Японцы же в свою очередь пообещали, что дома обязательно покажут своим домашним что такое русские пельмени.


PS: コメントを残してください

Пельмени, ЧМ2018, Футбол, Япония, Встречи, Гости Екатеринбурга

Previous post Next post
Up