Gentleman Jack
Это будет моя первая заметка по продукции Jack Daniel Distillery.
Про производителя ничего писать не буду - этого добра в сети море. Стоит только уточнить, что продукция данного предприятия не является бурбоном, а принципиально - Tennessee whiskey.
Именно про данный релиз производитель пишет так:
«
Вдохновленный первоначальным джентльменом дистиллером и нашим основателем, Gentleman Jack подвергается вторичному смягчению древесным углем для достижения исключительной гладкости. Его сбалансированный вкус идеально подходит для празднования исключительных событий в жизни, а также всех моментов в пути.
»
Какого года розлива у меня бутылка - я не знаю, но вероятнее всего 2018г:
Пробка металлическая оригинальной формы с пластиковой винтовой вставкой:
Регион - США, Теннесси
Категория - виски
Выдержка - NAS
Крепость - 40%
Перейду к содержимому:
Цвет: Светлый янтарь. Ножки тонкие и еле заметны. Множество мелких капель формируются небыстро и сползают бодро. Визуально маслянистость минимальная.
Аромат: Первый нос без спиртуозности. Небольшой интенсивности и слышен недалеко от бокала. Смесь кукурузного и кленового сиропа, ваниль.
Верх опять же без спиртуозности. Смесь кукурузного и кленового сиропа, газировка дюшес и немного угля.
Низ несколько спиртуозен, но уровень вполне комфортный. Смесь кукурузного и кленового сиропа, газировка дюшес, срез свежего картофеля, немного лака чуть запаха советских диафильмов.
Развития не заметил.
Вкус: Немного спиртуозноватый. Согревающий. Интенсивность вкуса небольшая. Кленовый сироп, сладкая кукуруза, дубовая горечь. Спиртуозность практически пропадает, если охладить до 10°С.
Послевкусие: Небольшой интенсивности и продолжительности. Кленовый сироп, уголь, сушеная груша.
Итого: Как вариант для рюмок при небольшом охлаждении - прям хорошо. Но пытаться пить его, как самостоятельный напиток без закуски, всё же не рекомендую. Моя оценка - 7,8/10.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а моя оценка выражает только мое отношение к нему.
Моя оценочная шкала - https://vowen346.livejournal.com/1159.html