Крапиву надо есть пока гром не грянет...
У нас говорят крапиву надо есть пока гром не грянет, я про первый весенний гром! Руководствуясь данной рекомендацией не упустил шанс покушать этот натуральный продукт!
Собирать крапиву лучше там где не ходила собака.) Руки жгет, но это приятное ощущение, так что боятся нечего, и не надо вырывать крапиву с корнем, лучше отломить около почвы.
Моем холодной водой несколько раз, посыпаем солью по вкусу, и руками перемешиваем.
В итоге получается мягка и не жгучая крапива, примерно вот такая как на фото! Всего пару минут и крапива готова к употреблению!
Собирать крапиву лучше там где не ходила собака.) Руки жгет, но это приятное ощущение, так что боятся нечего, и не надо вырывать крапиву с корнем, лучше отломить около почвы.
Моем холодной водой несколько раз, посыпаем солью по вкусу, и руками перемешиваем.
В итоге получается мягка и не жгучая крапива, примерно вот такая как на фото! Всего пару минут и крапива готова к употреблению!