Прочитал книгу Скотт Джурек "Ешь правильно, беги быстро. Правила жизни сверхмарафонца." Название креатив переводчика или издательства. Оригинал называется: "Eat&Run. My Unlikely Journey to Ultramarathon Greatness". Ни о каких правилах, а тем более правильном питании в книге нет ни слова. Да и бегал Юрек не сильно быстро. Транслитерация польской фамилии Юрек в Джурек тоже спорный момент. В других русскоязычных источниках его раньше называли на польский манер.
Начинается книга с unlikely - рассказа, как Скотта рвало на Бэдвотере в 2005 году.
Вторая глава про детство и далее все в хронологическом порядке. Кто будет читать, рекомендую сразу посмотреть первую цветную вклейку.
Как и многие сверхмарафонцы Скотт начинал с лыж. Мазал он их воском, хорошо хоть не ваксой)) Бег был одним из способов повышения выносливости.
Все детство он питался нормально. Уже покинув отчий дом, встретил девушку-вегетарианку - свою будущую первую жену. Под ее воздействием перестал есть мясо и это совпало с прорывом в результатах на соревнованиях. Никакой идеологии, просто удачный личный опыт. Скотт перешел на строгое веганство - результаты еще подросли. Потом попробовал сыроедение - результаты упали и он легко отказался от этой идеи.
В конце каждой главы рецепты веганской кухни - много незнакомых ингредиентов - надо внимательно изучить овощные отделы наших супермаркетов - может американская экзотика уже давно продается у нас.
Мое мнение книга получилась антивеганской: если в первые годы Юрек легко выигрывал любые длительные соревнования, то в конце книги его организм разваливается под воздействием различных травм. Сейчас Юреку 41 год - возраст, когда известный мясоед Янис Курос вышел на пик своей сверхмарафонской карьеры и установил действующий рекорд в суточном беге - Скотт сейчас не может выиграть ни одного крупного старта.
Читается очень легко, как интересный фантастический роман. Рекомендую для расслабления перед сном или если вам очень хочется есть, а вы на диете))
Продам свой экземпляр книги за 500 р.