И ятам жил. Большую часть жизни я прожил при СОВКЕ. И вот это помню: В конце 60-х годов Останкинский Мясокомбинат перешёл на новую технологию - стал выпускать молочные сосиски в целлофановой оболочке.
Мои собственные воспоминания. На ВДНХ была пара палаток, возле выставочной площадки с самолётом, тогда по-моему, ещё с Ту-104 (Ту-154 поставили позже), где за 32(*) копейки продавались 2 сосиски и трёхкопеечная белая булочка на одноразовой бумажной тарелке. Очереди вились по всей площади, человек по 120 в каждой. Вот и я с родителями, отстояв эту очередь, получал долгожданные сосиски с булочкой.(**)
А сосиски варили прямо в ЦЕЛЛОФАНОВОЙ ОБОЛОЧКЕ! А после варки оболочка НЕ СНИМАЛАСЬ!
И вот покупатели зубами надрывали этот целлофан, срывали его с сосиски. Целлофан срывался «с мясом», целлофан потом обсасывали, соскребали сосиску с целлофана, кто как мог. И, по крайней мере, это продолжалось не одно лето. Дикая страна была при коммунистах - стояли и зубами соскребали сосиски с целлофана, пока кто-то в общепите ВДНХ не догадался снимать целлофан до варки.
(*) "Молочные" сосиски тогда стоили 2 рубля 60 копеек за килограмм. Так как меня часто отправляли в соседний магазин за покупками, я помню, что одна сосиска- это 50 граммов, т.е. 13 копеек. Так что цену -32 копейки за две сосиски+булочка (**) Не с хлебом сосиски- а именно с булочкой, это особый шик отдыха на ВДНХ - конечно дома мы такие булочки за три копейки и не покупали- баловство это.
Большую часть жизни я прожил при СОВКЕ.
И вот это помню:
В конце 60-х годов Останкинский Мясокомбинат перешёл на новую технологию - стал выпускать молочные сосиски в целлофановой оболочке.
Мои собственные воспоминания.
На ВДНХ была пара палаток, возле выставочной площадки с самолётом, тогда по-моему, ещё с Ту-104 (Ту-154 поставили позже), где за 32(*) копейки продавались 2 сосиски и трёхкопеечная белая булочка на одноразовой бумажной тарелке.
Очереди вились по всей площади, человек по 120 в каждой. Вот и я с родителями, отстояв эту очередь, получал долгожданные сосиски с булочкой.(**)
А сосиски варили прямо в ЦЕЛЛОФАНОВОЙ ОБОЛОЧКЕ!
А после варки оболочка НЕ СНИМАЛАСЬ!
И вот покупатели зубами надрывали этот целлофан, срывали его с сосиски. Целлофан срывался «с мясом», целлофан потом обсасывали, соскребали сосиску с целлофана, кто как мог. И, по крайней мере, это продолжалось не одно лето.
Дикая страна была при коммунистах - стояли и зубами соскребали сосиски с целлофана, пока кто-то в общепите ВДНХ не догадался снимать целлофан до варки.
(*) "Молочные" сосиски тогда стоили 2 рубля 60 копеек за килограмм. Так как меня часто отправляли в соседний магазин за покупками, я помню, что одна сосиска- это 50 граммов, т.е. 13 копеек. Так что цену -32 копейки за две сосиски+булочка
(**) Не с хлебом сосиски- а именно с булочкой, это особый шик отдыха на ВДНХ
- конечно дома мы такие булочки за три копейки и не покупали- баловство это.
Reply
Reply
Но я предпочитаю кушать.
Reply
(The comment has been removed)
(The comment has been removed)
(The comment has been removed)
Reply
Leave a comment