Немного о реальной жизни в СССР 1960-х годов, мемуары
11.01.1962. Дома я привел себя в порядок, стал чистить и жарить картошку с мясом. Мяса - 3 кг - я взял по 3 руб. еще 17 декабря, и все еще тянем. Вспоминал - в Горьком в 1960 г. брал готовые бифштексы в «Кулинарии» - обходилось в 28 руб. - так считали, невероятно дорого; фарш был около 21 руб. кг, а московская поджарка - рублей 15 кг. А сейчас полное просперити, соответствующее преддверию коммунизма в свете программы XXII съезда, - пожалуйста, на червонец (новый - V.H.*) три кило и ешь целый месяц.
19.02.1962 ....Приятель из Москвы приехал, привез кое-что пожрать, так и то все не русское - гусей, говорит, привез - польские, мясо - бразильское. Всю дорогу, пока ехали, лаяли в два горла советскую власть и изобилие. Скоро, говорит, наверно, еще белый хлеб и сахар пропадет, и будет все в ажуре.
27.02.1962. заходили также в рыбный магазин, откуда сомневающиеся в стабильности советского снабжения граждане десятками банок волокли бланшированную в масле сайру. Были и на рынке. Поскольку план яйценоскости куриц перевыполнен втрое, а то и в четверо, яйца стоят 1.80 десяток, в то время как в период упадка сельского хозяйства, вызванного культом личности, десяток стоил 9 руб. Вот они, цифры великой программы! Яйца стали дешевле в пять раз! (А деньги - дороже в десять раз; так вот дурачков и объегоривают.) Сметана - 1.60 кг, мясо - от 2.50 до 3 руб. Везде видна неустанная забота партии о трудящихся - то же мясо в 1960 г. я покупал за 8, 10 и даже отборные куски за 15 руб. в государственных магазинах.
Из дневников Козакова Н. Н. (1931-2005)
* Первого января 1961 года в СССР прошла денежная реформа с деноминацией, рубль стал в 10 раз дороже.
Найдено здесь: https://vk.com/historydoc?w=wall-27569095_1591950
или
