Толи вчерашний разгрузочный день, толи субботний ленивый, солнечный завтрак так на меня повлиял, захотелось написать о своих вкусовых пристрастиях.
Что же я люблю, если надо будет выбрать всего две вещи, то тайский суп Tom ka и арбуз, но, благо, выбирать никто не заставляет, единственные ограничения ставятся фигурой и моей любовью к ней, всмысле к фигуре-) но за годы контролирования этой самой фигуры я разлюбила жирную пищу-)
Итак, про еду: - из первого люблю уже упомянутый Tom Ka, это суп с кокосовым молоком и всякими тайскими специями и «овощами», который мне так и не удалось приготовить в Москве и который мне иногда снится ночами-)
- люблю курицу в самых разных вариациях, жаренная, варенная, тушённая, печённая…люблю блюда с курицей, а на гарнир люблю рис, поэтому тайский fried rice with chicken это стопроцентно моя еда.
- ещё рис люблю в варианте молочной каши на завтрак, собственно её я утром и ела-)
- я очень-очень сильно люблю фрукты, всякие разные, но больше всего я люблю арбуз, черешню, клубнику, ананас, если тёплым летним днём вы думаете что бы такого приятного мне сделать- купите мне килограмм черешни, это лучший подарок-)
- из алкоголя люблю коктейли на основе бейлиса, взбиваешь бейлис с молоком, что бы он немного пенился, наливаешь в красивый бокал, бросаешь два кубика льда, посыпаешь корицей и вставляешь трубочку - мой любимый коктейль готов. Ещё люблю шампанское мондоро и около него -)
- люблю мороженое, ванильное, политое карамелью или мёдом.
- люблю овощи, самый лучший салат для меня это огурец, помидор, лук, зелень, соль и нежирная сметана-) люблю овощи на гриле и ооочень люблю овощное рагу, ммммм
- какао! Какао это прям отдельная история, я не просто люблю его вкус, оно действует на меня волшебно- если мне грустно, холодно, скучно мне надо выпить какао и всё станет прекрасно.
коллаж из моей любимой еды
Моя еда сочетает в себе десятки оттенков, количество баночек со специями просто катастрофическое, потому что я не приемлю пресную еду, люблю перчёное, острое, кисло-сладкое…я наверно сейчас немодную вещь скажу, но я не люблю итальянскую и японскую кухни, хотя иногда с удовольствием ем роллы, классическая русская кухня для меня очень жирная и много мучного, моя идеальная кухня- тайская. А ещё моя еда должна быть красивая и съедена в хором настроении и в приятной компании, не люблю есть одна, не могу есть когда нервничаю.