Что главное в путешествиях?
Знаете, что самое интересное в путешествиях?
Для меня это не достопримечательности, не отель, и даже не развлечения. Самое классное - это погружение в новую культуру. В путешествиях у нас появляется отличный шанс узнать новых людей, познакомиться с культурой и историей страны, куда мы едем. А знакомство с новой культурой нельзя представить без местной кухни.
В путешествиях мы стараемся есть только в местных ресторанах. Ведь если вдуматься, мясо готовят везде по-разному. Сыры разные, вина, даже овощи другие! Обедая в лучших местных ресторанах, ты лучше понимаешь местную культуру.
С каждого путешествия мы с женой привозим что-то новое: начиная от идеи нового блюда заканчивая ингредиентами и специями. После каждой поездки в наш ежедневный рацион добавляется какое-то новое блюдо. Тем самым мы добавляем частичку каждого путешествия в нашу жизнь.
Константин Волков