100 здоровых блюд: грушевая пицца
А в принципе-то: пицца - это же пирог с сыром, а начинить его можно по своему вкусу.
Груша отлично сочетается с сыром. Ну, во всяком случаем с моцареллой, бри и блю-чизом точно.
Я вот даже экспериментировала уже с этими продуктами - https://vodolei-13.livejournal.com/363592.html
А тут я соединила: слоёное тесто, грушу, моцареллу и горгонзолу.
Мммм!.... Я тащусь) А если ещё и под бокальчик холодного вина!...
Но не спорю - на любителя, как и всё в этом мире)
Можно и хаотичнее уложить, но я вот так укладывала, как в пироге. Тесто тонко раскатывала. Моцареллу на тесто, на него - грушу, а сверху - горгонзолу. Уже хочу ещё! :)
Груша отлично сочетается с сыром. Ну, во всяком случаем с моцареллой, бри и блю-чизом точно.
Я вот даже экспериментировала уже с этими продуктами - https://vodolei-13.livejournal.com/363592.html
А тут я соединила: слоёное тесто, грушу, моцареллу и горгонзолу.
Мммм!.... Я тащусь) А если ещё и под бокальчик холодного вина!...
Но не спорю - на любителя, как и всё в этом мире)
Можно и хаотичнее уложить, но я вот так укладывала, как в пироге. Тесто тонко раскатывала. Моцареллу на тесто, на него - грушу, а сверху - горгонзолу. Уже хочу ещё! :)