Системный молочный кризис или нежелание работать.
Оригинал взят у nslukyanenko в Системный молочный кризис или нежелание работать.
В декабре 2013 года мы уже говорили о состоянии сельского хозяйства в Волгоградской области и количестве производимого молока регионе, тогда по подсчетам выходило чуть больше стакана молока на жителя области в день:
По данным последней переписи в Волгоградской области проживает 2 млн. 604 тысячи человек, вот и получается
526 000 000 л / 2 604 000 чел = 202,3 л на человека в год
202,3 литра это все молоко, которое производится в области, но согласно данным «Союзмолоко» в переработку идет только 70-73% от производимого молока, именно оно попадает на полки магазинов в виде питьевого молока и молочных продуктов, это примерно 134,8 литра на человека в год.
134,8 л / 365 дней = 0,36 л на человека в день
Стоит оговориться, что в 0,36 л входят все молочные продукты, в том числе сыр, творог, масло и пр.
Эта цифра, конечно, больше, чем средние 0,24 л по стране, но все равно недостаточно для того, чтобы обеспечить жителей области натуральными молочными продуктами. Особенно, учитывая то, что норма потребления молочных продуктов = 340 кг на человека в год.
При этом, как заверяет Министерство сельского хозяйства Волгоградской области, в регионе существую программы поддержки сельского хозяйства, в частности молочного производства.
Если сравнить данные по разным регионам, то даже рядовым читателям, не имеющим отношения к сельскому хозяйству, станет понятно, что запланированных мероприятий и объемов финансирования для нашего региона недостаточно.
Так, например, в Белгородской области, которая значительно меньше и поголовье скота там ровно в два раза ниже, только в 2013 году из федерального бюджета было выделено порядка 14,8 млрд. рублей, а на 2014 года из средств регионального бюджета на реализацию поддержки сельхоз производителей заложено в бюджет 4,2 млрд. рублей.
Волгоградская область в 2013 году получила из федерального бюджета 2,238 млн. рублей, 666 тысяч рублей из областного бюджета и 31 миллион из внебюджетных источников, итого не набралось даже миллиарда! А на реализацию областной программы «РАЗВИТИЕ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ НА 2013 - 2015 ГОДЫ» запланировано всего 1 799 708,7 тыс. рублей. Это на 2 года и на всю область, в которой проживает более 2,5 млн. человек.
При этом, поголовье коров в Волгоградской области на конец 2013 года составило 175,9 тыс.голов (2012 - 176,2 тыс.), а в Белогородской области - 93,4 тыс. голов (2012 - 97,7 тыс.), практически в два раза меньше.
Однако, картина производства молока в выглядит иначе:
Хозяйства всех категорий
в том числе:
регион
январь - декабрь 2012 года
январь - декабрь 2013 года
2013 в % к 2012
сельскохозяйственные организации
январь - декабрь 2012 года
январь - декабрь 2013 года
2013 в % к 2012
Волгоградская область
521,2 тыс. тонн
531,2 тыс. тонн
101,9%
41,0 тыс. тонн
45,0 тыс. тонн
109,7%
Белгородская область
557,7 тыс. тонн
542,7 тыс. тонн
97,3%
365,0 тыс. тонн
365,2 тыс. тонн
100,1%
То есть, молока Белгородские сельхозпроизводители производят даже больше, чем Волгоградские, даже несмотря на меньшее поголовье скота.
На пятом съезде Национального союза производителей молока помощник премьер-министра страны Геннадий Онищенко заявил, что Россия живет в условиях молочного голода, при норме потребления молочных продуктов 340 кг на человека в год - граждане нашей страны потребляют около 247 кг.
Так же Г.Онищенко отметил, что наши дети теряют в росте, в умственном развитии, потому что в недостаточном количестве потребляют качественный животный белок, программа «Школьное молоко» работает только в 18 регионах из 83-х.
В завершении своего выступления помощник премьер-министра России призвал производителей молочной продукции «расширять горизонты», но при этом не забывать о качестве производимой продукции.
Нам с вами остается надеяться на лучшее и при выборе молочной продукции, для себя и своих семей, уповать на совесть производителей!
В декабре 2013 года мы уже говорили о состоянии сельского хозяйства в Волгоградской области и количестве производимого молока регионе, тогда по подсчетам выходило чуть больше стакана молока на жителя области в день:
По данным последней переписи в Волгоградской области проживает 2 млн. 604 тысячи человек, вот и получается
526 000 000 л / 2 604 000 чел = 202,3 л на человека в год
202,3 литра это все молоко, которое производится в области, но согласно данным «Союзмолоко» в переработку идет только 70-73% от производимого молока, именно оно попадает на полки магазинов в виде питьевого молока и молочных продуктов, это примерно 134,8 литра на человека в год.
134,8 л / 365 дней = 0,36 л на человека в день
Стоит оговориться, что в 0,36 л входят все молочные продукты, в том числе сыр, творог, масло и пр.
Эта цифра, конечно, больше, чем средние 0,24 л по стране, но все равно недостаточно для того, чтобы обеспечить жителей области натуральными молочными продуктами. Особенно, учитывая то, что норма потребления молочных продуктов = 340 кг на человека в год.
При этом, как заверяет Министерство сельского хозяйства Волгоградской области, в регионе существую программы поддержки сельского хозяйства, в частности молочного производства.
Если сравнить данные по разным регионам, то даже рядовым читателям, не имеющим отношения к сельскому хозяйству, станет понятно, что запланированных мероприятий и объемов финансирования для нашего региона недостаточно.
Так, например, в Белгородской области, которая значительно меньше и поголовье скота там ровно в два раза ниже, только в 2013 году из федерального бюджета было выделено порядка 14,8 млрд. рублей, а на 2014 года из средств регионального бюджета на реализацию поддержки сельхоз производителей заложено в бюджет 4,2 млрд. рублей.
Волгоградская область в 2013 году получила из федерального бюджета 2,238 млн. рублей, 666 тысяч рублей из областного бюджета и 31 миллион из внебюджетных источников, итого не набралось даже миллиарда! А на реализацию областной программы «РАЗВИТИЕ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ НА 2013 - 2015 ГОДЫ» запланировано всего 1 799 708,7 тыс. рублей. Это на 2 года и на всю область, в которой проживает более 2,5 млн. человек.
При этом, поголовье коров в Волгоградской области на конец 2013 года составило 175,9 тыс.голов (2012 - 176,2 тыс.), а в Белогородской области - 93,4 тыс. голов (2012 - 97,7 тыс.), практически в два раза меньше.
Однако, картина производства молока в выглядит иначе:
Хозяйства всех категорий
в том числе:
регион
январь - декабрь 2012 года
январь - декабрь 2013 года
2013 в % к 2012
сельскохозяйственные организации
январь - декабрь 2012 года
январь - декабрь 2013 года
2013 в % к 2012
Волгоградская область
521,2 тыс. тонн
531,2 тыс. тонн
101,9%
41,0 тыс. тонн
45,0 тыс. тонн
109,7%
Белгородская область
557,7 тыс. тонн
542,7 тыс. тонн
97,3%
365,0 тыс. тонн
365,2 тыс. тонн
100,1%
То есть, молока Белгородские сельхозпроизводители производят даже больше, чем Волгоградские, даже несмотря на меньшее поголовье скота.
На пятом съезде Национального союза производителей молока помощник премьер-министра страны Геннадий Онищенко заявил, что Россия живет в условиях молочного голода, при норме потребления молочных продуктов 340 кг на человека в год - граждане нашей страны потребляют около 247 кг.
Так же Г.Онищенко отметил, что наши дети теряют в росте, в умственном развитии, потому что в недостаточном количестве потребляют качественный животный белок, программа «Школьное молоко» работает только в 18 регионах из 83-х.
В завершении своего выступления помощник премьер-министра России призвал производителей молочной продукции «расширять горизонты», но при этом не забывать о качестве производимой продукции.
Нам с вами остается надеяться на лучшее и при выборе молочной продукции, для себя и своих семей, уповать на совесть производителей!