Рулеты со слабосоленой сельдью могут стать украшением праздничного фуршета, оформить их вы сможете на любой вкус.
Ингредиенты
- Сыр Филадельфия - 100 г
- Икра мойвы - 100 г
- Шнитт-лук - 4 перышка
- Филе слабосоленой норвежской сельди - 4 шт.
- Ржаные тосты
Способ приготовления
- Смешайте сыр с икрой мойвы.
2. Филе сельди сверните в рулет и перевяжите луком шнитт (чтобы лук не порвался, его края необходимо окунуть в кипятке).
3. С помощью корнета распределите соус из сыра и икры внутри рулета.
4. Закуска готова.
Как подавать
Подавайте ее вместе с ржаными тостами.
Приятного аппетита!