"Москатель Оро"-Мигель Торрес, "Нектар Педро Хименес"- Гонзалес Биас,"1927 Дульче Вьехо"-Альвеар.
1. "Moscatel Oro", Miguel Torres, www.torreswines.com, виноград: 100% Москатель александрийский, сахар:177,5 гр/л, Панедес, Испания, 15%.
Цена: 25 $.
Цвет: золотисто-янтарный, относительно темный для александрийского муската .
Аромат: средней интенсивности, аромат винограда (присущий большинству мускатов) плюс карамель и мармелад, умеренные нотки ванили и изюма.
Вкус: приятный, гармоничный, густая сладость (но не приторная) винограда, карамели и ирисок, присущая александрийскому мускату.
Бархатистый, слабые нотки абрикоса и перезрелых яблок. Низкая кислотность. Хорошо.
Оценка: 16 баллов.
2. "Nectar Pedro Ximenez", Gonzalez-Byass, виноград: 100 % Педро Хименес,
сахар: 370 гр/л, Херес, Испания, 15%.
Цена: 35 $.
Цвет: насыщенный коричневый цвет, напоминает чифир, раза так в четыре интенсивнее первого образца.
Аромат: интенсивный аромат, намного сильнее предыдущего, сладко-кисловатый аромат черной патоки,чернослива, клубничного и сливового варений, пастилы и меда, легкие нотки грецкого ореха.
Вкус: густой, приторно-сладкий, обильная сладость меда, пастилы и патоки. Оттенок засахарившегося сливового варенья, плюс грибной фон. Очень бархатистый, низкая кислотность, напоминающая о пастиле. Суперсладкая бомба, как и большинство PX. Очень хорошо, хотя конечно на любителя.
Оценка: 17 баллов.
3. "1927 Dulce Viejo", Alvear, виноград:100 % Педро Хименес, сахар: 405 гр/л,
Монтилья-Морилес, Испания, 16%.
Цена: 25 $.
Цвет: темно-коричневый, напоминает йод, немного темнее второго образца, сильнее выражен красный оттенок.
Аромат: интенсивный аромат, немного сильнее предыдущего, сладко-ягодно-древесный, аромат изюма, шоколада и орехов, отчетливые коньячные и древесные нотки, легкая пряная нотка-кинамон, плюс слабая нотка сладкого лекарства, вроде пертусина.
Вкус: густой, терпко-приторный, обильная сладость изюма, пережженого сахара и мороженной рябины, но не меда. Густой фон засахарившегося земляничного варенья, древесные и ореховые оттенки, слабый оттенок залежавшегося чернослива.
Бархатистый, заметная кислотность недозрелого винограда и щавеля, умудряющаяся выделятся на столь приторно-сладком фоне.Хорошо, но как и второе на любителя, и в маленьких, водочных дозах.
Оценка: 16,7 баллов.