Sep 17, 2009 12:40
На днях сделал гастрономическое открытие. Всегда знал, что сыр бывает французский, голландский, итальянский, швейцарский, даже литовский. Но никогда в моей голове к сыру не пристыковывалось прилагательное "испанский". И вот купил в Стокманне на пробу испанскую сырную тарелку...
О, это грандиозная сырная соната! Allegro - тонкий и изящный Gran Capitan semicurado, Largo maestoso - сухощавый и серьёзный часовой Don Miguel manchego в камзоле овечьей шерсти, Andante cantabile - ласковая El Ventero tierno (пусть не обманывает неженское окончание), качающая в люльке младенца, и, наконец, Presto agitato - Gran Capitan curado, порывистый аристократ.
Этак я полюблю пить вино. Впрочем, в отсутствие вина крепкий золотистый кактусовый напиток из заокеанской колонии пришёлся как нельзя кстати.
de gustibus...,
дневник