Люди моего возраста наверняка помнят эти заголовки в ежедневных теленовостях 70-х - 80-х годов.
Однако и на нашей дважды орденоносной Нью Йоркщине молочные фермы тоже в почете.
Нью Йорк Таймс пишет
"Если вы хотите выпить латте утром, обожаете сырный крекер или балуетесь шейком с печеньем и сливками, то возможно вы поддерживаете наш Имперский Штат.
Хороший шанс, что эти лакомства были сделаны здесь. В прошлом году Нью-Йорк был четвертым по величине молокозаводов производящих молочные продукты.
Приблизительные цифры: 5000 ферм, 600000 коров, 14 миллиардов фунтов молока и 800 миллионов фунтов сыра.
На Большой Нью Йоркской Ярмарке в Сиракузах, которая началась на прошлой неделе и будет проходить до День Труда, сегодня целый день посвящен празднованию молочной промышленности.
В Молочный День прошел парад, аукцион сыров и конкурсы в доении коров и смешивании молочного коктейля.
Муууууууу!