Опять вкусняшки
Шарилась я по интернету и наткнулсь на подозрительно простой рецепт вкусняшки - галет, фото выпечки меня тоже впечатлило и уже через день закупив все необходимые продукты мы прочто обосновались на кухне у Кристинки.
Рецепт взят у anna_mariaaaa.
1. Замешиваем тесто (230 г масла, 500 г муки, сахар)
2. Тесто ставим в холодильник на 40 минут, а это время используем с пользой - режем и варим грушки и яблоки:
Фрукты становятся мягкими и отлично гармонируют со вкусом теста.
3. Начиняем галетки:
4. Заааащипываем:
5. И в духовку! у нас пеклись дольше - около часа:
Заюша нам всячески помогала - открывала дверцу, где стояло мусорное ведро, причем и по нашим просьбам, и без :)
В общем, все замечательно просто и быстро! Автор предлагает вишневую, яблочную начинки. Мы засунули в галеты груши, бананы и яблоки (груши варятся так же, как и яблоки, только меньше по времени). Единственное уточнение: тесто раскатывать надо ТОНКО!! :))))