ШИКАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ! СПАСИБО АВТОРУ!!!
Оригинал взят у vene_ro4ka в Начинаю новый проект "100 щадящих рецептов для желудка, или диета №1".
Для кого? Во-первых, для моего любимого мужа, во-вторых, для всех тех, кому нельзя: жареное, жирное, острое, соленое, копченое, сырые овощи/фрукты, капусту, наваристые бульоны и супы, грибы, бобовые, цитрусовые, консервы, кофе (короче, полный кирдык). Вобщем, для всех желудочников, которые любят вкусно поесть, а фантазии уже, чтобы приготовить чего-нибудь нового и вкусного, и чтобы ещё можно было - не хватает...в принципе, уже и у меня не хватает, но не будем опускать руки и будем думать..)
Я ни разу не диетолог, просто буду подбирать рецепты, которые подходят по разрешенным ингредиентам и способу приготовления.
В этом проекте будут и основные блюда, и супы, и закуски, и даже десерты.
Каталог рецептов будет в этом посте и он будет у меня висеть всегда "на верху".
Буду благодарна, если закидаете меня ссылками (проверенными Вами, и вкусными) по данной теме.
Да, и это не значит, что в моём журнале больше не будет "вредных, наваристых и зажаристых" рецептов, всё будет так же, как и прежде)))
P.S.: в связи с тем, что в названии слово "диетические" рецепты многих вводит в заблуждение, свой проект решила переименовать в "Щадящие рецепты для желудка, или диета №1".
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Толма с молодыми кабачками
Куриный рулет с Рикоттой и соусом из цуккини
Кюфта Кяварская и кускус
Запеканка из куриного фарша и моркови
Плов на парУ"
Фаршированный перец с овощами.
Фрикадельки со сливочным соусом
Картофель запеченный с ветчиной, яйцом и сыром.
Куриный рулет с брокколи и яблоком
Гречневая лапша соба с сырным соусом и мидиями
Рыбные "палочки"
Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом.
Запеканка с куриным фаршем и цветной капустой.
Куриные зразы с начинкой из моркови, яиц и брокколи
Кнели из креветок и трески
Картофельное суфле
Запеченный молодой картофель
Окунь, запеченный в рукаве.
СУПЫ
Сырный суп с курицей и рисом
Суп кокосовый с креветками и лапшой Soba
Суп-пюре с курицей и брокколи.
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Салат со свеклой и сыром Фета
Салат с авокадо, ветчиной и сыром
Паштет из колбасы"
Заливное из курицы
Оливье с говяжьим языком
Рыба под шубой
Салат со свеклой, сыром и перепелиными яйцами
Паштет запеченный из куриной печени
ДЕСЕРТ
Тыквенный чизкейк, приготовленный в пароварке
Кокосовая панна-котта с карамелезированными яблоками
Рахат-лукум с розовой водой
Безе с розовой водой
Творожно-яблочный пирог в пароварке.
Бисквит
Панна-котта со сгущенкой и земляничным конфит.
Пудинг с белым шоколадом
Трайфл с заварным кремом и клубничным желе
Кексы бисквитные
НАПИТКИ
Компот ягодно-фруктовый
Морковно-яблочный кисель
Для кого? Во-первых, для моего любимого мужа, во-вторых, для всех тех, кому нельзя: жареное, жирное, острое, соленое, копченое, сырые овощи/фрукты, капусту, наваристые бульоны и супы, грибы, бобовые, цитрусовые, консервы, кофе (короче, полный кирдык). Вобщем, для всех желудочников, которые любят вкусно поесть, а фантазии уже, чтобы приготовить чего-нибудь нового и вкусного, и чтобы ещё можно было - не хватает...в принципе, уже и у меня не хватает, но не будем опускать руки и будем думать..)
Я ни разу не диетолог, просто буду подбирать рецепты, которые подходят по разрешенным ингредиентам и способу приготовления.
В этом проекте будут и основные блюда, и супы, и закуски, и даже десерты.
Каталог рецептов будет в этом посте и он будет у меня висеть всегда "на верху".
Буду благодарна, если закидаете меня ссылками (проверенными Вами, и вкусными) по данной теме.
Да, и это не значит, что в моём журнале больше не будет "вредных, наваристых и зажаристых" рецептов, всё будет так же, как и прежде)))
P.S.: в связи с тем, что в названии слово "диетические" рецепты многих вводит в заблуждение, свой проект решила переименовать в "Щадящие рецепты для желудка, или диета №1".
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Толма с молодыми кабачками
Куриный рулет с Рикоттой и соусом из цуккини
Кюфта Кяварская и кускус
Запеканка из куриного фарша и моркови
Плов на парУ"
Фаршированный перец с овощами.
Фрикадельки со сливочным соусом
Картофель запеченный с ветчиной, яйцом и сыром.
Куриный рулет с брокколи и яблоком
Гречневая лапша соба с сырным соусом и мидиями
Рыбные "палочки"
Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом.
Запеканка с куриным фаршем и цветной капустой.
Куриные зразы с начинкой из моркови, яиц и брокколи
Кнели из креветок и трески
Картофельное суфле
Запеченный молодой картофель
Окунь, запеченный в рукаве.
СУПЫ
Сырный суп с курицей и рисом
Суп кокосовый с креветками и лапшой Soba
Суп-пюре с курицей и брокколи.
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Салат со свеклой и сыром Фета
Салат с авокадо, ветчиной и сыром
Паштет из колбасы"
Заливное из курицы
Оливье с говяжьим языком
Рыба под шубой
Салат со свеклой, сыром и перепелиными яйцами
Паштет запеченный из куриной печени
ДЕСЕРТ
Тыквенный чизкейк, приготовленный в пароварке
Кокосовая панна-котта с карамелезированными яблоками
Рахат-лукум с розовой водой
Безе с розовой водой
Творожно-яблочный пирог в пароварке.
Бисквит
Панна-котта со сгущенкой и земляничным конфит.
Пудинг с белым шоколадом
Трайфл с заварным кремом и клубничным желе
Кексы бисквитные
НАПИТКИ
Компот ягодно-фруктовый
Морковно-яблочный кисель