Cucina Romana. Римская кухня.

[vl_shvedov]

                                             

Comments

[zdazz]

удивительно, но никаких эмоций в брюхе - ибо НЕаппетитно:)
маянезу не хватает!

[ext_258013]

Классный отчет и очень хорошие фотографии. Римская кухня одна из наших любимых. Особенно - спагетти алла карбонара и фиори ди цука.

[tarannatalia]

Здорово! Вы молодец!

[swir_el]

ух, спасибо! Вот что мне надо было. Как вовремя. Нашла вас сегодня в посте у Оли из Рима.

[galya1963]

Вот теперь все видно! Мистика какая то!)))
Отлично! Аббакьё- мой фаворит! Никогда не пробовала пайату, корателлу, а мечтаю! Посмотрю ваши советы про рестораны, где это лучше делать, в Тестаччьо, думаю, да?
Про ньекии, была уверена, что римские из семолино, а не картофельные. А супли не называют в Риме "аль телефоно"?
Понимаю, что это топ,все не охватить в одном посте, но обидно за "помодори аль ризо"!)))

[vl_shvedov]

За помодори аль ризо уверен, будут отчаянные возражения со стороны южной границы Лацио:-)))

[galya1963]

Они не римские?
Опять мои стереотипы чтоли: считала, что их в Риме продают в любой гастрономии "кон патате", нет?

[vl_shvedov]

Дык Напуле:-) рядом совсем. Многие блюда даже дублируются, но вот помидоры все-таки их тема:-)))