Источник книга гастронома Про салаты
4 киви
400 гр клубники
для соуса
3-4 ст.л. свежего апельсинового сока
1-2 ст.л. лимонного сока
2 ст. л. апельсинового ликера
1-2 ст.л. сахара
Киви очистить и порезать тонкими ломтиками
У клубники удалить плодоножки и разрезать на 4 части
Для соуса подогреть ингредиенты, до растворения сахара
Остудить немного и полить теплым соусом фрукты
Подавать немедленно
Простой, но очень вкусный и витаминный салат.
В сезон можно добавить свежие персики.