Маффины с малиновым вареньем

[vkusnoe_utro]

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12 штук

Сложность: *




Рецепт взят отсюда.

Ингредиенты (в источнике в два раза меньше):
150 г. сахара
150 г. муки
150 г. сливочного масла
4 яйца
1,5 ч.л. разрыхлителя или соды
12 ч.л. малинового варенья

Приготовление:


1. Размгяченное масло, сахар и яйца взбить миксером.


2. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.


3. Приготовить бумажные формочки либо смазать форму для выпечки маслом.


4. В формочки выложить по 1 ст.л. теста.


5. В серединку каждой формочки - 1 ч.л. варенья.


6. Сверху добавить еще по 1 ст.л. теста и запекать в духовке при 180 градусах около 20 минут (в источнике советуют 30 минут).

Приятного аппетита!