Бургундия, Франция

Mar 17, 2011 23:03

La Vignee Bourgogne AOC 2008 Bouchard Pere & Fils

Сорта винограда:  шардоне - 100%.

Крепость: 12,5%



Глаз:  выраженный бледно-соломенный, почти бесцветный, чистый,
        слабой маслянистости

Нос:    средней силы,  тон грейпфрута, выраженные ноты лимона,  чуть белых
           цветов, акации, слабые йодистые тона;  в аромате типичное шабли, но
           уж никак не региональная бургундия, даже выдерженная в стали

Рот:    в стилистике логичное продолжение аромата, очень высокая кислотность
           и минеральность, на столько высокая, что само по себе (без какого-либо
           сопровождения) вино пить почти невозможно, начинает сводить скулы

Комментарии:  выставленная ниже оценка может показаться слишком критичной,
                         но объясню почему она такая: если коротко, то то вино, которое
                         находится в бутылке хотя и без явных деффектов, но полностью
                         не соответствует этикетке, а это неправильно, в первую очередь
                          с точки зрения потребителя; единственное сочетание которое как
                          мне кажется возможно - это   устрицы.

Оценка: 11,0

Цена:  980 руб. у поставщика

шардоне, Бургундия, 2007, вино, bouchard pere & fils, сухое, Франция, 11.0, белое

Previous post Next post
Up