Свортленд, ЮАР

Mar 08, 2011 00:06

Flagship Syrah 2006 Spice Route

Сорта винограда:  сира - 100%

Крепость: 15,0%



Особенности винификации: выдержка 20 месяцев во французских бочках,
                                                            50% из которых новые

Глаз:   тёмно-бордовый, густой, с выраженным вишнёвым оттенком,
                  средней интенсивности

Нос:    в первый момент силный тон лака для ногтей, который почти тут же проходит,
                   и уступает место тону ежевики, затем развиваются тона хьюмидора, кожи,
                   специй, кофе, шоколада, чуть краски, в конце проявляются легкие дымные 
                   тона и тон бекона - в целом очень богатый и интересный аромат

Рот:    выраженные, но очень хорошо сбалансированнные танины, со вкусом специй
                 и тёмных ягод; долгое послевкусие ягодное, чуть сладковатое

Комментарии:  отличное, мощное вино, богатое и интересное, кслассический 
                                 образец хорошо сделанного шираза в стиле Южной Африки;
                                 лучшее сочетание - баранина со специями

Оценка:  17,0

Цена:  от  1420 руб. у поставщика

Рейтинги и награды:   89 баллов - WS

сира, 2006, вино, spice route, сухое, 17.0, красное, Южная Африка

Previous post Next post
Up