Венето, Италия
La Casetta Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2005 Domini Veneti
Сорта винограда: корвина веронезе - 65%, корвиноне - 15%, родинелла - 10%, кс - 10%
Крепость: 13,5%
Особенности винификации: вторичное брожение "на осадке" от recioto и amarone
Глаз: тёмный рубин, с лёгким фиолетовым оттенком, средней интенсивности
Нос: средней силы, с доминированием сливовых нот, так же проявляются слабые
вишнёвые нотки, нотки кожи, слыбые землистые нотки, чуть хвои и можжевельника
Рот: мягкие танины, хороший баланс на фоне основы из давленных и чуть подбродивших
ягод, однако вино слишком замкнуто, причём не совсем понятны причины, декантация
никаких результатов не дает, возможно сказывается особенности мелизима.
Комментарии: вино сильно проигрывает 2004-му году, который был намного более
комплексным и выразительным, пить сейчас, лучше всего подойдут
блюда из курицы с пряностями или насыщенными соусами на основе томатов
и пряностей
Оценка: 15,0
Цена: 1320 руб. у поставщика
Сорта винограда: корвина веронезе - 65%, корвиноне - 15%, родинелла - 10%, кс - 10%
Крепость: 13,5%
Особенности винификации: вторичное брожение "на осадке" от recioto и amarone
Глаз: тёмный рубин, с лёгким фиолетовым оттенком, средней интенсивности
Нос: средней силы, с доминированием сливовых нот, так же проявляются слабые
вишнёвые нотки, нотки кожи, слыбые землистые нотки, чуть хвои и можжевельника
Рот: мягкие танины, хороший баланс на фоне основы из давленных и чуть подбродивших
ягод, однако вино слишком замкнуто, причём не совсем понятны причины, декантация
никаких результатов не дает, возможно сказывается особенности мелизима.
Комментарии: вино сильно проигрывает 2004-му году, который был намного более
комплексным и выразительным, пить сейчас, лучше всего подойдут
блюда из курицы с пряностями или насыщенными соусами на основе томатов
и пряностей
Оценка: 15,0
Цена: 1320 руб. у поставщика