Тоскана, Италия

[vkusniy_dyadya]

Cepparello Toscana IGT 2001 Isole e Olena*

Сорта винограда:  санджовезе - 100%

Крепость: 13,5%



Особенности винификации:

Глаз:  рубиновый, средней интенсивности, с едва начинающим проявляться 
               терракотовым оттенком по краям

Нос:    средней силы, очень элегантный с тоном сладкой вишни, немного сливки,
               слабые нотки какао и кожи,  влажная хвоя, в самом конце очень и очень слабые,
               едва уловимые нотки трюфеля

Рот:   слабые танины, приятная ягодня мягкость, длительное послевкусие, с остаточным
               сливовым тоном

Комментарии:  отличный образец элегантного санджовезе, очень интересный,
                               больше всего напоминает Montevertine (но побогаче :)), вино мягкое,
                               можно сказать "женственное", лучше всего подойдут деликатные
                               мясные блюда, не перегруженные специями
                               .   
  Оценка:  16,5

Цена:  43,50 евро в рознице, в стране производства

Рейтинги и награды:  90 баллаов - WS, 3 бокала GR.