Crianza Ribera del Duero DO 2007 Bodegas y Vinedos Valtravieso
Сорта винограда: темпранильо - 90%, кс - 5%, мерло - 5%
Крепость: 14,5%
Глаз: тёмно-красный, средней интенсивности, чистый
Нос: средней силы, с очень ярким и хорошо выраженным табачным
тоном, за которым развиваются нотки черноплодной рябины,
старого подсохшего чернослива, и старого деревянного сундука,
затем всё это неожиданно сменяется лакокрасочным тоном, за
которым следом проявляются очень мягкие ягодные тона,
дополненные легкими грибными нотками в остатке
Рот: средней плотности, с достаточно выраженными танинами и
чуть завышенной кислотностью, неудачный баланс немного
портит общее впечатление, тональность со слабым оттенком
черноплодки и выраженным древесным тоном, послевкусие
долгое, чуть вязкое, грубоватое
Комментарии: очень интересное и сложное в развитии вино, при том что
развитие ароматов начинается примерно через час после
открытия бутылки, но я бы не декантировал, что бы была
возможность проследить всё развитие вина в бокале,
подавать к густым насыщенным (тушёным) мясным блюдам
однозначно рекомендую, за такие деньги просто великолепно!
Оценка: 16,5
Цена: 600 руб. у поставщика