Альто Адиже, Италия

[vkusniy_dyadya]

Castel Ringberg Chardonnay Riserva Alto-Adige DOC 2006 Elena Walch* 
Сорта винограда: шардоне -100%

Крепость: 14,5%



Глаз:   светло-золотистый, чистый, чуть маслянистый

Нос:   средней силы, с выраженным тоном сухофруктов - сушёного банана
          и груши, слабый тон ванили, сахарной пудры, прелой листвы, слабый
          тон сладкой выпечки

Рот:   средней плотности, с невысоким уровнем кислотности, элегантным 
          фруктовым тоном с очень слабым оттенком ванили, послевкусие
          средней продолжительности, приятное

Комментарии:   элегантное, спокойное, благородно стареющее вино, которым
                          ещё можно успеть насладиться, такое немного медитативное;
                          хорошо само по себе, а можно подать не очень яркие козьи
                          сыры, тушёную или припущенную  рыбу с отварными или
                          припущенными овощами.

Оценка:  16,5

Цена: от 1700 руб. в рознице