Стелленбош, Южная Африка

Oct 26, 2011 14:41

Syrah Merindol Stellenbosch 2008 SIMONSIG

Сорта винограда:  сира - 100%

Крепость: 13,5%



Особенности винификации:  выдержка в новом французском и американском дубе

Глаз:  тёмно-рубиновый, чистый, высокой интенсивности

Нос:   сильный, с выраженным тоном сливы, ежевики, приятные сосновые нотки,
           хвойный тон, слабые табачные и ванильные нотки

Рот:    средней плотности, мягкие танины, сочный ягодный тон,  при этом
           ощущается и достаточно элегантная минеральная тональность, послевкусие
           долгое, с тоном давленных ягод и слабым землистым оттенком

Комментарии:  приятное во всех отношениях, не очень сложное, но в меру 
                        насыщенное, и одновременно не лишённое элегантности вино,
                        которое, думается мне, понравится многим.
                        хорошо подойдёт к блюдам из баранины, в первую очередь в 
                        ближневосточном стиле.

Оценка:  16,5

Цена:  1330 руб. у поставщика

2008, сира, вино, сухое, Стелленбош, simonsig, 16.5, красное, Южная Африка

Previous post Next post
Up