Шабли, Франция
Petit Chablis AOC 2009 Jean-Marc Brocard
Сорта винограда: шардоне - 100%.
Крепость: 12,0%
Глаз: светло-соломенный, чистый, прозрачный
Нос: средней силы, с тоном яблока гольден, лимонными нотками, цветы акации,
морские водоросли, слабые йодистые тона и лёгкий морской бриз.
Рот: высокий уровень кислотности и минеральности, с выраженными морскими
тонами с лёгким йодистым оттенком, послевкусие не очень долгое, со слабой
горчинкой и кислинкой
Комментарии: не очень сложное, но несмотря на высокую кислотность - очень
гармоничное, легко пьющееся шабли, с узнаваемой стилистикой
производителя; пробуется не первый раз, и можно смело утверждать,
что это одно из лучших вин в самом "младшем" субрегионе шабли.
возможные сочетания - устрицы, моллюски, но и что-то более плотное
как креветки или морские гребешки - будет в самый раз.
Оценка: 16,0
Цена: 490 руб. в рознице по акции - замечательная цена для этого вина !
Сорта винограда: шардоне - 100%.
Крепость: 12,0%
Глаз: светло-соломенный, чистый, прозрачный
Нос: средней силы, с тоном яблока гольден, лимонными нотками, цветы акации,
морские водоросли, слабые йодистые тона и лёгкий морской бриз.
Рот: высокий уровень кислотности и минеральности, с выраженными морскими
тонами с лёгким йодистым оттенком, послевкусие не очень долгое, со слабой
горчинкой и кислинкой
Комментарии: не очень сложное, но несмотря на высокую кислотность - очень
гармоничное, легко пьющееся шабли, с узнаваемой стилистикой
производителя; пробуется не первый раз, и можно смело утверждать,
что это одно из лучших вин в самом "младшем" субрегионе шабли.
возможные сочетания - устрицы, моллюски, но и что-то более плотное
как креветки или морские гребешки - будет в самый раз.
Оценка: 16,0
Цена: 490 руб. в рознице по акции - замечательная цена для этого вина !