Венето, Италия

[vkusniy_dyadya]

Vigneti di Jago Amarone Della Valpolicella Classico  DOC 2003 Domini Veneti

Сорта винограда:  корвина веронезе, корвионе, родинелла

Крепость: 13,5%



Глаз:  густой тёмно-бордовый, насыщенный, с чуть вишнёвым оттенком, средней
          интенсивности, в вине присутствует небольшой осадок

Нос:    мощный, насыщенный, с тоном чернослива, можжевельника, табака, тёмного шоколада,
           слабые нотки гвоздики, ближе к концу развиваются хвойные и пихтовые тона

Рот:    вино кажется немного агрессивным (видимо сказывается крепость), но при этом баланс
          в норме, с приятными умеренными танинами, дополненными нужным уровнем
          кислотности, с тоном чернослива и лёгким грибным оттенком, послевкусие долгое,
          чуть вязкое с оттенком хвои.

Комментарии:   в целом классический образец хорошо сделанного амароне, отвечающего
                        большинству представлений о вине данной категории, вино мощное,  и
                        немного резкое,  декантация  желательна, но не обязательна,  показалось
                        что всё же вину стоило бы полежать ещё пару-тройку лет, пробовать
                       исключительно в сопровождении густых, насыщенных мясных блюд,
                       с добавлением пряностей, можжевельника, белых грибов или чернослива.

Оценка:  16,5

Цена:   от 3900 руб. в рознице (если найдёте)