Сотерн, Франция
Sauternes AOC 2003 Chateau de Rolland
Сорта винограда: семильон: - 80%, сб - 15%, мюскадель - 5%
Крепость: 15,0%
Глаз: золотистый, яркий, чистый, насыщенный, средней маслянистости
Нос: средней силы, выраженный медовый тон, тон чуть переспевшей дыни, очень слабые
нотки орехов, слабый тон консервированных абрикосов, степные травы.
Рот: средней плотности, без особой сложности, с умеренным содержанием сахара, слабым
медово-абрикосовым оттенком, послевкусие средней продолжительности, медово-пряное
Комментарии: достаточно рядовой, ничем особо не выдающийся сотерн (виноградник кстати
расположен в Барсаке), который даже показался немного скучным, хотя и
вполне оправдывающим и свою цену и происхождение.
лучшее сочетание к этому вину - сыр с голубой плесенью, вот только в этом
тандеме не сыр будет дополнять вино, а скорее наоборот - вино сыр.
Оценка: 15,0
Цена: 1780 руб. у поставщика, 1005 руб. в разнице по акции.
Сорта винограда: семильон: - 80%, сб - 15%, мюскадель - 5%
Крепость: 15,0%
Глаз: золотистый, яркий, чистый, насыщенный, средней маслянистости
Нос: средней силы, выраженный медовый тон, тон чуть переспевшей дыни, очень слабые
нотки орехов, слабый тон консервированных абрикосов, степные травы.
Рот: средней плотности, без особой сложности, с умеренным содержанием сахара, слабым
медово-абрикосовым оттенком, послевкусие средней продолжительности, медово-пряное
Комментарии: достаточно рядовой, ничем особо не выдающийся сотерн (виноградник кстати
расположен в Барсаке), который даже показался немного скучным, хотя и
вполне оправдывающим и свою цену и происхождение.
лучшее сочетание к этому вину - сыр с голубой плесенью, вот только в этом
тандеме не сыр будет дополнять вино, а скорее наоборот - вино сыр.
Оценка: 15,0
Цена: 1780 руб. у поставщика, 1005 руб. в разнице по акции.