SYRAH Single Vineyard "TURTLES" Regional Wine of Florina 2007 KTHМА АЛФА (Alpha Estate)
Сорта винограда: сира - 100%
Крепость: 14,0%
Особенности винификации: 9 месяцев во французских бочках, в бутылках ещё 12 месяцев
Глаз: яркий рубин, чистый, высокой интенсивности
Нос: средней силы, неожиданный тон запечёного лосося, слабые и не очень внятные тёмные ягоды,
чуть древесного тона, кожи, затем выраженный тон выжженной солнцем земли и сухих трав, тон
ягод боярышника
Рот: недостаточно плотное и сочное, с тоном засохших красных ягод, трав, с минимальной
фруктовостью, средней вязкости, послевкусие средней продолжительности, едва терпкое
Комментарии: несколько нестандартное для сиры вино, чем-то напоминающее гренаш, вину явно
не хвататет выразительности и фруктовости, вино кажется жидким, ему не хватает
тельности, если честно, вино даже несколько разочаровало; но есть и свои плюсы:
это вино смело можно рекомендовать тем, кто любит и к рыбе красное вино,
естественно не к любой, но можно смело пробовать с запечёным лососем, с тунцом,
или (возвращаясь к мясу) с холодным ростбифом, vitello tonnato.
Оценка: 14,5
Цена: от 10 евро в рознице, в стране производства