Торт собственными руками!!!
никакой выпечки, всё чисто и быстро
Зато очень вкусно!!!
КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!
Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным. Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.
Ингредиенты:
Зефир (это примерно 90 г) - 2 шт Масло сливочное - 100 - 90 гр расчет 1х1 Вот и все... Ну и миксер конечно!
Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем. В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом!
Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.
Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.
Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.
Как готовила торт я:
1.
5 шт зефира (200г)
(раньше вместо *зефира уходила банка сгущёнки)
1пачка масла (200г)
1х1 взбить миксером в густую смесь (вначале порезать зефир,
вбивать холодное масло кусками по-очерёдно..)
2.
Коржи покупные (тёмн + светл)
Полученым кремом промазываем коржи
и каждый корж прокладываем бананами!
3.
оставшимся кремом обмазать торт!
посыпать тёртым гр.орехом
Зато очень вкусно!!!
КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!
Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным. Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.
Ингредиенты:
Зефир (это примерно 90 г) - 2 шт Масло сливочное - 100 - 90 гр расчет 1х1 Вот и все... Ну и миксер конечно!
Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем. В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом!
Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.
Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.
Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.
Как готовила торт я:
1.
5 шт зефира (200г)
(раньше вместо *зефира уходила банка сгущёнки)
1пачка масла (200г)
1х1 взбить миксером в густую смесь (вначале порезать зефир,
вбивать холодное масло кусками по-очерёдно..)
2.
Коржи покупные (тёмн + светл)
Полученым кремом промазываем коржи
и каждый корж прокладываем бананами!
3.
оставшимся кремом обмазать торт!
посыпать тёртым гр.орехом