У меня в фаворитах блинчики сделанные без муки,а только с крахмалом.
Так как делала с мясом заменила простое молоко на соевое,получилось вкусно.
Рецепт:
0.5 литра молока
200 г крахмала картофельного
1-2 ч.л сахара
3 яйца
0.5 ч.л соли
0.5 ч.л гашенной соды
3-4 ст.л растительного масла
Всё хорошо соединить и жарить на сухой сковороде
Начинку делала из куриного фарша и жаренных грибов с картофельным пюре.