Помидоры в медово чесночной заливке.

Nov 01, 2008 15:12



Давно любим в нашей семье салат от Лены "Enotik",но у меня в журнале его до сих пор нет .
Решила исправить это,а помогала мне в этом моя дочка Николь,
почти вся работа была её, моя сервировка и фото.

Рецепт:
3-4 больших помидора

Маринад:
50 мл. оливкового масла,
1 ч.л жидкого мёда,
1 ст.л свежей мяты(мелко порубленной)
2-3 зубчика чеснока(мелко нарезать)
перец чили(по желанию)
соль.

Приготовление:
Помидоры порезать кольцами,выложить в блюдо.
Маринад:
Смешать все ингредиенты вместе.
Залить помидоры маринадом и дать настояться.

помидоры, салат

Previous post Next post
Up