Пирог с сливами
Последний день лета у нас заканчивается ароматным,вкусным и красивым пирогом
с сливами.
Идея и рецепт подсмотрены в чудесном блоге Светы sarsmis
нам понадобится:
3 яйца
225 г сахара
2 пакетика ванильного сахара(20 г)
150 г сливочного масла(комнатной температуры)
250 г муки
1.5 ч.л разрыхлителя
1 ч.л молотой корицы
0.5 ч.л молотой гвоздики
5 слив
форма
Нагреть духовку до 180 градусов.
В миску просеять муку,разрыхлитель, добавить гвоздику и корицу перемешать.
В чашке миксера взбить яйца с сахаром и ванилью до пышной массы.
Добавить сливочное масло продолжая вымешивать.
Добавить сухие ингредиенты и перемешать до однородной массы.
Форму заполнить на половину .
Сливы нарезать тонкими круглыми пластинками и вставляем их в тесто придавая форму розы.
Выпекать 30-35 минут или пока палочка из пирога будет выходить сухой.
