Кофеин - излюбленное топливо, улучшающее производительность миллионов людей во всем мире.
И хотя многие из них справедливо волнуются о вреде сверхпотребления этого продукта, последние исследования гласят, что умеренная ежедневная дозировка может улучшить память человека.
Исследование, проведенное в Университете имени Джона Хопкинса, утверждает, что кофеин может помочь мозгу сохранить информацию, полученную в течение 24 часов после его употребления. Участников эксперимента попросили изучить изображения, представленные им через пять минут после употребления плацебо или 200-миллиграммовой таблетки кофеина. Эта доза кофеина является среднесуточной для восьмидесяти процентов взрослых американцев. Прежде чем дать людям образцы, у них измерили уровни кофеина в слюне. А новые образцы были взяты через один, три и 24 часа после употребления. Потом им показывали изображения - либо повторяемые, либо дополненные, либо похожие. Было обнаружено, что группа, принявшая кофеин, была более способна к запоминанию, и не путала изображения.
Таким образом, кофеин действительно влияет на память положительно. Однако, не следует думать, что принимая высокие дозы кофеина, мы сможем улучшить свою память. Тесты показали, что 300-миллиграммовая доза не стала более эффективной, чем 200-миллиграммовая, более того, она уже имела побочные эффекты - нервность, тошноту и головные боли. Ученые дополняют, что результаты, основанные на тестах памяти, не предполагают, что потребление кофеина сделает все воспоминания более прочными. Речь идет о кратковременной памяти - в течение первых нескольких часов или первого дня после получения информации.
©