Гастрономический тур по ГДР 1970 года

[visualhistory]

Я слышал об одном популярном блоге, который сплошь состоит из фотографий красивых блюд. Чтож, и у этой темы есть исторический аспект. Где-то около 1970 г. два дяди совершили путешествие по международным отелям Германской Демократической Республики и составили по итогам книгу-альбом о кулинарных блюдах в "первом государстве рабочих и крестьян на

Comments

[rustystalingrad]

странно! немцы сроду раков не ели...

[visualhistory]

Наверное, это влияние ЗГВ.

[ext_295321]

Да, наверно. Дружба-фройндшафт и все такое. Нашел недавно свою немецкую однокурсницу на facebook, так она уже и русский язык позабыла...

[lazyvad]

Еще как ели. Просто с началом загрязнения рек они стали редкостью.

[ext_295321]

Ну не пьют они пиво с раками и с сушеной рыбой! У них свои закуски! И грибов в лесу не собирают... Другое дело, приучиться можно ко всему. Был у нас аспирант из Йемена, так он спирт бутербродом со свиным салом закусывал. Только просил, чтобы без шкурки!

[ext_880995]

Грибов в лесу не собирают, но собранные поляками наворачивают с удовольствием! ;)

[lazyvad]

Те кому за 60-70 про раков в курсе и грибы тож собирают - лично в лесу встречал. А вот моложе 60-ти... эти да, не знают. И вяленую рыбу ни те не другие не едят, это верно.

[ussuri_kray]

ели ещё как, вспомните шутки Гитлера по поводу ловли раков на мёртвых бабушек (он, вегетарианец, так подкалывал тех, кто их ел с ним за одним столом)