Как мы делали хворост

Feb 03, 2013 21:02

Странно, изначально думала, что буду писать про одну косметику, а пишу про одну еду, ха!!

Ну например, когда я была маленькая у нас это называлось не хворост, а вергуны. Не могу сказать сколько лет не ела уже это блюдо, но вот это название всплыло в голове моего мужа и я загорелась сделать ЭТО.




Итак, три яйца, мука и пару столовых ложек водки последняя как говорят придает хруст, замешаваем тесто и оставляем постоять на какое то время (у нас это было время пока мы поглощали утку).
Самое трудное в этои было раскатывать тонко-тонко тесто




И в этот момент я понимаю как редко занимаюсь тестом)))
Далее смотрим













И вот настал торжественный момент, прошу к столу!!!



еда

Previous post Next post
Up