горшочек каши?

[virviglaz]

жара жарой, а я варю перловку. вот скажите мне, друзья-кулинары, нормально ли это для почти сварившейся перловки, окраска воды в процессе варки в какой-то красноватый, бурый цвет?
перловка из тех, что расфасована в порционные пакетики. и в прошлый раз такого прикола не было.