Зеленое, мадленки и конкурс

May 14, 2011 23:18

очередной цвет из моей радуги
так глядишь к концу года я ее и одолею :)))



ginger_blonde девочки устроили конкурс за получение подарка, я решила поучаствовать, а вдруг?

из всех чудесных рецептов я выбрала наиболее простой
Madeleines (Ванильные мадленки)



На 40 штук (я делала сразу 2 порции) необходимо:

4 яйца
300 г муки
200 г сахара
240 г сливочного масла (растопить)

Яйца взбейте с сахаром в светлую массу. Добавьте ванильный экстракт или ванильный сахар. Всыпьте 100 г муки и тщательно размешайте. Влейте растопленное масло и перемешайте до получения однородной массы. Тесто разложите по формочкам и пеките 10-12 минут при 200 градусах. Вынимайте печенье из формочек теплыми.



вот просто, просто, проще не придумать, а как вкусно, завтра у меня будет чудесный завтрак: чашка кофе и мадленки

рецепт вот здесь

а еще у меня новый дизайн, подарок buxgalter_sofia за что ей огромное спасибо

Радуга, Печенье, Мадленки

Previous post Next post
Up